Plněná cuketa masem a ořechy
Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4
1 porce: 286 kcal / 1195 kJJak plněné cukety připravit?
1.
Troubu předehřejeme na 180°C.
2.
Cukety omyjeme, rozpůlíme a vydlabáme vnitřek.
3.
Na pánví rozehřejeme ghí na kterém zprvu lehce orestujeme na plátky nakrájený česnek a následně zamícháme mleté drůbeží maso. Osolíme, opepříme a necháme maso cca 10 minut dusit.
4.
Dále do této směsí přidáme nasekané najemno mandle, nakrájenou dužinu z cukety a na konec dochutíme oreganem.
5.
Důkladně vše promícháme a necháme dalších 10 minut směs dusit a sejmeme z plamene.
6.
Hotovou masovou směsí naplníme cukety, posypeme sýrem a dáme péct na 180°C cca 30 minut.
Ingredience potřebné na plněnou cuketu
| Cuketa | 300 g |
| Drůbeží maso | 300 g |
| Přepuštěné máslo gHÍ It's my life! | 30 g |
| Mandle natural It's my life! | 50 g |
| Tvrdý sýr | 100 g |
| Stroužek česneku | 1 ks |
| Sůl, pepř, oregano | dle chuti |