5. fáze proteinové diety It´s my life! -Stabilizace
Popis
Pátá fáze keto diety znamená významný posun k rozmanitější a ještě více vyváženému stravovacímu plánu. V této fázi dochází k začlenění široké škály zeleniny a low carb stravy. Přidáváme také ovoce a 50 - 80 g žitného pečiva do jídelníčku, zejména v dopoledních hodinách. Tím se dieta stává pestřejší a přátelštější k dlouhodobému dodržování.
Změny v jídelníčku
- Zařazení všech typů zeleniny: Můžete konzumovat jakoukoliv zeleninu, což zvyšuje příjem vlákniny a živin.
- Zavedení ovoce a žitného pečiva: V dopoledních hodinách zařaďte cca 150 g ovoce a nebo plátek žitného chleba, což rozšiřuje spektrum povolených potravin.
- Přidáváme low carb stravu: Do jídelníčku zařazujeme low carb jídla a potraviny
- Odstranění dalšího keto jídla: dopolední svačinu nebo snídani nahraďte výše zmíněnými potravinami.
Zařazujeme například:
- ovocné smoothie (300 ml kefír + 100g - 150g ovoce)
- kefír či jiné zakysané mléčné výrobky 300ml + 100-150g ovoce
- 1 ks žitného pečiva s lučinou, šunkou, sýrem a zeleninou
- knackebrot cca 3 ks s lučinou, šunkou (90% masa, ideálně dušená) a sýrem, doplněný kouskem zeleniny
- bílý jogurt 150g (200 g u mužů) s ovocem 100g + ořechy (semínka) 30g
- tvaroh 150g (200 g u mužů) s ovocem 100g + ořechy (semínka) 30g
- vejce 3ks + šunka + sýr + zelenina (v případě snídaně)
- proteinový cookie
- můžeme přidat semínka a ořechy maximálně 50 g na den, 30 g 70% čokolády, sýry, zakysaná smetana
Pozn. Ovoce maximálně 150g za den, v dopoledních hodinách. Zatím bez banánu a hroznového vína, ideální jsou bobuloviny jahody, maliny, ostružiny atd., které mohou být v mraženém stavu.
Doporučený denní příjem
Denní kalorický příjem by se měl pohybovat mezi 1250 až 1500 kcal, což podporuje udržení nebo mírné hubnutí s větší flexibilitou v jídelníčku.
Délka fáze
Stabilizační fáze nemá přesně stanovenou dobu trvání, je navržena jako přechod k udržitelnému způsobu stravování, který lze upravovat podle individuálních potřeb a cílů. V ideálním scénáři je vhodné tuto fázi držet stejně dlouho, jako celkové předchozí hubnutí. Tzn. pokud jsme hubnuli 3 měsíce = 3 měsíce stabilizační fáze.
Cíl fáze
Cílem této fáze je poskytnout ještě větší variabilitu a uživatelskou přívětivost, čímž se usnadňuje dlouhodobé dodržování zdravého životního stylu. Nabízí vyvážený přístup k dietě, který zahrnuje širší škálu potravin bez ohrožení dosažených výsledků hubnutí nebo zdravotních benefitů. V této fázi, se zpomalí hubnutí, mělo by však stále pokračovat.
Pro koho je fáze určena
Tato fáze je vhodná pro ty, kteří úspěšně prošli předchozími fázemi a hledají udržitelnější a flexibilnější přístup k stravování, který nadále podporuje zdravý životní styl, zatímco umožňuje větší rozmanitost v jídelníčku. V této fázi můžeme fungovat dlouhodobě, je však potřeba postupně zvednout příjem na doporučení od výživového poradce.
Vhodné produkty: kaše, koktejly, polévky, hlavní jídla, omelety, proteinové tyčinky, trávicí enzymy, nízkosacharidové nápoje